A vitamina C encontrada em frutas e verduras cruas, é um dos nutrientes mais conhecidos no mundo graças as propriedades benéficas que apresenta no combate a gripes, resfriados, e outras doenças.

Para a saúde a vitamina C é tão importante que levou os cientistas a sintetizarem um substituto para esse nutriente, na forma medicamentosa como o ácido ascórbico encontrado nas farmácias.

Quais os benefícios da vitamina C

Fortalece a imunidade

A vitamina C auxilia na produção de glóbulos brancos e nas células, combatendo os micro-organismos, com isso, aumenta os níveis de anticorpos afastando risco de doenças.

Rejuvenescedora

A vitamina C previne o envelhecimento precoce, pois, atua na produção natural de colágeno proporcionando mais firmeza e elasticidade na pele.

Previne tendinites e osteoporose

A vitamina C age sobre os ossos, dentes, tendões e sobre as paredes do vaso sanguíneo, tornando-os mais fortes e resistentes.

Ajuda na absorção de ferro

A vitamina C interage com o organismo para absorver de maneira mais fácil o ferro, importante para prevenir desânimo, lentidão no raciocínio, e sono em excesso.

Melhora a visão

A vitamina C pode prevenir problemas de visão que acomete idosos como degeneração da mácula por idade, é a perda da visão que pode levar a cegueira.

Previne derrames

A vitamina C tem uma quantidade alta de colágeno e elastina, isso, previne a formação de placas nas artérias e evita também que as veias se rompam favorecendo a derrames.

Combate Radicais Livres

A vitamina C combate os radicais livres diminuindo os riscos de várias doenças, como câncer, e outros processos degenerativos causados pela idade, graças ao poder antioxidante.

Alivia o estresse

A vitamina C ajuda é excelente para diminuir o estresse, pois age diretamente na produção de hormônios que acalmam como o cortisol, histamina e norepinefrina.

Melhora o ânimo

A vitamina C atua diretamente sobre os neurotransmissores como a serotonina, adrenalina, noradrenalina e dopamina, todos ligados ao humor, isso gera uma sensação de bem-estar ao organismo deixando a pessoa mais animada.

Queima de gorduras

A vitamina C é excelente coadjuvante numa dieta e auxiliando no emagrecimento, pois, queima a gordura, transformando em energia.

A vitamina C pode ser encontrada nos seguintes alimentos naturais

Frutas

Legumes/Verduras

  • pimentão
  • couve
  • brócolis
  • couve de Bruxelas

A vitamina C não tem contraindicações e até hoje nenhum efeito colateral foi registrado, portanto pode ser incluída livremente como dose diária de vitamina natural.

Zinco é um dos nutrientes necessário para o bem-estar do organismo,  e a importância desse mineral está ligado diretamente ao sistema imunológico, atuando sobre doenças existentes e evitando outras.

Uma alimentação pobre em zinco pode gerar problema sério de saúde, algumas levam inclusive a morte, por isso,  é importante observar na tabela abaixo a quantidade diária necessária deste mineral:

  • Para as mulheres 7 mg por dia
  • Para os homens 9 mg por dia
  • Para mulheres idosas 8 mg por dia
  • Para homens idosos 11 mg por dia

As quantidades acima podem variar de acordo com a idade, somente um médico pode indicar a quantidade exata para cada pessoa.

Quais os benefícios do zinco

Pessoas que tem alimentação baixa em zinco estão sempre com o sistema imunológico em baixa, por isso, tem muitas chances de contrair doenças infecciosas, como gripes,  viroses, infecções de garganta, entre outras mais graves.

O zinco também tem ação antioxidante, importante no combate aos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce e ainda pelo desenvolvimento de vários tipos de câncer.

Um produto que possui bastante zinco é o Detox Slim.

Quais os problemas de saúde com a carência de zinco

  • Como o zinco atua em várias funções no organismo, a falta dele pode gerar os seguintes sintomas:
  • Sistema imunológico debilitado deixa a pessoa sempre doente;
  • Ferimentos não cicatrizam;
  • Falta de sentir o sal nos alimentos;
  • Problemas cutâneos inclusive como psoríase;
  • Níveis de açúcar no sangue elevados;
  • Pele torna-se seca e amarelada;
  • O fígado pode apresentar problemas;

Como manter um bom nível do zinco no organismo

Alimentos-que-contem-zinco

A alimentação saudável é a resposta para manter o nível do zinco em índices necessários, para que o sistema imunológico fique protegido. É importante escolher alimentos ricos em zinco para o cardápio diário, afim de fornecer ao organismo a quantidade mínima deste nutriente, conforme mostrado na tabela abaixo:

A ostra é o alimento mais rico em zinco. Cada 86g tem 38 mg;

  • Nozes cada 100g tem 4,0 mg;
  • Castanhas cada 100g tem 4,0 mg;
  • Carne bovina cada 130g tem 4,0 mg;
  • Carne de frango cada 180g tem 1,5 mg;
  • Arroz integral cada 40g tem 1,0 mg;
  • Farelo de aveia                  cada 94g tem 2,9 mg;
  • Leite integral cada 240g tem 1,0 mg;
  • Feijão cada 50g tem 1,15 mg;
  • Semente de abóbora cada 20g tem 1,3 mg;
  • Pão integral cada 80g tem 1,6 mg;

Vale ressaltar que consumir o zinco em doses acima do indicado pode trazer problemas de saúde como diarreia, excesso de sono, náuseas, e vômitos frequentes.