Óleo de Coco

Óleo de Coco

O Óleo de Coco é um suplemento alimentar essencial para a deixar a saúde em dia além de prevenir o aparecimento e a manifestação de várias doenças.

Entre as diversas propriedades que oferece, fortalece o sistema imunológico, promove uma digestão melhor, facilita na absorção de nutrientes, combate vermes e bactérias, entre outros, graças aos ácidos graxos essenciais e ao glicerol encontrados na composição, além do ácido láurico, ácido mirístico e ácido caprílico.

Óleo de Coco

Na verdade o Óleo de Coco é uma gordura feita a partir da retirada da polpa do coco que passa por um processo industrializado somente para a extração do óleo, é triturado, prensado e filtrado, sendo que a fruta em si é também muito utilizada na culinária principalmente em doces e sorvetes.

São muitos os benefícios que o Óleo de Coco traz para o organismo. Conheça os principais:

  • Previne o aparecimento dos radicais livres afastando assim, o envelhecimento precoce;
  • Reduz o colesterol ruim chamado de LDL;
  • Previne o aparecimento de doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e também afasta problemas que podem ocorrer no cérebro;
  • Indicado para auxiliar no emagrecimento acelera o metabolismo e aumenta a energia;
  • Ajuda os intestinos a funcionar corretamente aumentando a imunidade da flora intestinal;
  • Auxilia o bom funcionamento da glândula tireoide;
  • Combate os primeiros sinais de envelhecimento, assim como as rugas promovendo a hidratação da pele deixando macia e mais bonita;
  • O Óleo de Coco age como bactericida na pele e amenizando cicatrizes, marcas de acnes e até feridas;
  • Ameniza e alivia as queimaduras causadas em acidentes;
  • Alivia a coceira e o inchaço das picadas de insetos;
  • Auxilia no tratamento nas mulheres que tem constantes problemas como candidíase e herpes;

Beneficia os diabéticos aumentando a energia ao consumir o Óleo de Coco que fornece uma sensação maior de saciedade, além de evitar a liberação da insulina, acabando com a vontade de ingerir doces;

Algumas doenças mais sérias como a Síndrome da Fadiga Crônica e também a Fibromialgia podem ser auxiliadas com a inclusão do Óleo de Coco na dieta diária, já que pode neutralizar a infecção, além de reforçar o sistema imunológico, esta é uma grande vantagem pois, geralmente esses tipos de afecções são tratadas pelos médicos com antidepressivos considerados entre os remédios mais fortes que existem.

Vale ressaltar que o Óleo de Coco apresenta inúmeros benefícios para a saúde, mesmo assim, não é indicado misturar junto com a medicação habitual no caso de doenças mais sérias, antes disso, consulte seu médico.

Acesse o Blog Oleos para Tudo e saiba mais sobre os mais diversos tipos de óleos.

Óleo De Cártamo

O óleo de cártamo é um extrato de sementes de cártamo. Existem várias vantagens de se utilizar o óleo de cártamo como a possibilidade de poder aliviar todos os sintomas de doença cardíaca coronária, diabetes tipo 2, hipertensão arterial e arteriosclerose. Embora essas reivindicações ainda não foram comprovadas, muitas pessoas costumam jurar que há benefícios significativos para o óleo de cártamo.

É nessa parte que nós entramos naquela máxima de sempre “você sempre tem que seguir as orientações do seu médico”, por que só ele poderá realmente saber o que pode ou não funcionar para você de acordo com os seus objetivos específicos.

Nunca, em hipótese nenhuma, saia usando coisas, suplementos ou produtos só por que todo mundo está fazendo a mesma coisa. A sua segurança e tranquilidade de saber que você está fazendo o que é o melhor para você deve sempre vir em primeiro lugar.

Dito isso, vamos continuar…

O óleo de cártamo é conhecida por seus altos níveis de vitamina E que pode diminuir problemas respiratórios, ajuda a circulação sanguínea, e fortalece o sistema imunológico. A alta concentração de vitamina E ajuda o organismo a diminuir as chances de problemas cardíacos e câncer, também, o que pode ser muito chamativo para as pessoas que querem usar algum produto que favoreça isso tudo.

Este óleo também é rico em gorduras insaturadas, não tem quase nada de gorduras saturadas e é rico em ômega 3, também, que ajuda o corpo a queimar gordura mais rápido acelerando o metabolismo. Esses ácidos graxos também podem construir as prostaglandinas, que ajudam a controlar as contrações musculares, equilibrar a pressão arterial, e o sistema imunológico.

Quando o óleo de cártamo é esfregada nas raízes de seu cabelo, ele trabalha para fazer grandes melhorias na raíz. Tem sido mostrado que ele pode melhorar a qualidade geral do cabelo e pode dar ao cabelo um brilho lustroso e uma aparência bem mais saudável do que o normal. Além disso, ele também pode ser usado como um hidratante para permitir que a pele tenha um brilho natural de uma forma bem mais simples…

O óleo de cártamo é a prova de que coisas boas podem vir em pequenas embalagens. É bom para o corpo, no interior e no exterior e tem um número surpreendente de aplicações que podem variar de acordo com as suas expectativas e objetivos pessoais.

Como dito antes, ele pode ser usado como um aliado extra se você estiver na caminhada para perder peso, por conta da sua composição ter também o ômega 3. Se esse for um dos seus objetivos, você pode unir o óleo de cártamo junto com a sua rotina de exercícios físicos diários e intensos e a sua dieta regrada e balanceada.

É importante estar com todas as coisas que podem ajudar você a chegar ao seu objetivo de forma mais rápida, mas sempre se lembre de ter certeza de que essas coisas e produtos podem realmente fazer isso por você. Para isso, fale com o seu médico.

Anotou essas dicas aí? Me conte nos comentários o que você achou!
Até a próxima.

Sódio

Sódio

O sódio é um mineral e também um dos conservadores mais antigos no mundo, capaz de impedir o desenvolvimento de micro-organismos que deterioram os alimentos.

Pode ser encontrado também em diversos alimentos, é também um dos principais itens de uma cozinha, tanto de uso doméstico como industrial, vulgarmente é conhecido como sal, responsável em dar sabor aos pratos principalmente os quentes.

A ingestão recomendada de sal ideal de um modo geral para uma pessoa, é de aproximadamente 6 g por dia, a mesma quantidade que tem 1 colher de chá, mas, atenção, esta quantidade é apenas, para pessoas que não sofrem de hipertensão (pressão alta).

Já para as pessoas que já apresentam problemas de pressão alta, a dose diária do produto recomendada é no máximo de 35 mg, ou, conforme a prescrição médica.

Sódio

Quais os riscos de consumir sódio em excesso

O sódio, ou o sal, quando consumido em excessos provoca a liberação de alguns hormônios que podem causar vários problemas como a retenção de líquidos e ainda, elevar a pressão sanguínea, tudo isso, prejudica o funcionamento do coração, já que terá que trabalhar mais rápido.

Quando esse quadro se agrava, a quantidade de sódio ingerido deve ser praticamente zero, afim de tentar reverter o problema.

Já as mulheres idosas devem consumir a menor quantidade possível de sal mesmo que não sejam hipertensas, já que o excesso de sal no organismo acaba provocando a liberação do cálcio através da urina, o que levaria ao desenvolvimento da osteoporose.

Quais outras fontes existentes de sódio

Existem no mercado dezenas de alimentos industrializados a disposição do consumidor, e todos geralmente tem quantidades elevadas de sódio, afim, de garantir a durabilidade do produto, portanto, a dica é ler as informações no rótulo, antes mesmo de adquirir o produto.

Estes alimentos são encontrados em diversas categorias entre os principais estão os frutos do mar, os enlatados, as conservas como picles e azeitonas, embutidos e defumados como salame, salsicha, linguiças entre outros, além dos pacotes de salgadinhos.

Quantos tipos de sal(sódio) existem

Atualmente existem vários tipos de sal(sódio) a venda para consumo, entre os quais os mais vendidos são:

Sal refinado

É o sal comum utilizado no preparo de alimentos, acrescido de iodo conforme lei.

Sal marinho

É um sal granulado e por não ser refinado, não tem a obrigatoriedade de ter iodo na composição.

Sal grosso

Este é outro tipo de sal granulado e também como não é refinado sem iodo, utilizado somente em churrascos, ou, como auxiliar na limpeza de ambientes.

Flavonoides

Flavonoides

Os flavonoides pertencem ao grupo de compostos fenólicos que são extraídos de pigmentos de algumas plantas, os quais beneficiam o organismo devido apresentarem propriedades antioxidante, anti-inflamatória, antirreumática, e são indicados também para a prevenção de tumores e câncer

Podem ser encontrado em diversas frutas, flores e vegetais, atualmente já estão identificados cerca de 5 mil tipos de flavonoides diferentes classificados como chalconas, flavonas, isoflavonas, antocianinas, auronas, flavonóis, entre outros.

Os flavonoides já fazem parte do dia a dia já que sempre estão presentes no cardápio, lembre-se de consumir cada um deles para conseguir ao máximo de benefícios para a saúde. Confira quais são:

Flavonoides

Chá preto, branco e verde

O ideal é consumir as folhas de chá sem processamento, pois são mais ricas em flavonoides.

Soja

O grão de soja é rico em isoflavonas, indicado para a saúde da mulher, já que pode reduzir sintomas da menopausa, osteoporose e baixar os níveis de colesterol.

Frutas vermelhas

São antioxidantes evitam o envelhecimento das celulas, dessa forma previne o aparecimento de tumores, e ainda, ajudam a memória.

Alho

O alho é rico em flavonoides e apresenta propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antivirais, baixa o nível do colesterol e evita problemas cardíacos.

Maçã

A fruta tem vitaminas, sais minerais, fibras e a quercitina, um flavonoide indicado para reduzir o risco de AVC, e câncer no estômago, pulmão e fígado.

Chocolate amargo

Contém a flavonoide chamada catequina, antioxidante, antialérgica e anti-inflamatória. Quem consome chocolate amargo tem menso chance de desenvolver problemas cardíacos.

Uva, vinho tinto e suco de uva

Devido aos flavonoides presentes na uva e derivados, previnem doenças cardíacas, reduzem o colesterol e previnem o envelhecimento prematuro das células, aliado ainda contra diabetes e na prevenção do câncer.

Espinafre

Possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, previnem o aparecimento de radicais livres. Graças ao carotenoides presente nas folhas melhora a visão.

Brócolis

É um vegetal que pode prevenir o desenvolvimento de câncer principalmente no pulmão, órgão dos mais afetados nos fumantes.

Cebola

Este é um dos vegetais que mais fazem parte nas refeições diárias, seja como guarnição em saladas, sobre os bifes ou como tempero do arroz e feijão. Tem propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas.

São mais de 5 mil itens ricos em flavonoides para escolher e compor o cardápio, e todos tem propriedades fantásticas que só beneficiam o organismo. Portanto, vale a pena tornar os pratos mais saborosos e coloridos na hora de se servir, já que cada cor pode significar flavonoides diferentes na mesa.

Proteínas

Proteínas

Proteínas são as macromoléculas que se encontram no organismo e são responsáveis pelo crescimento de unhas, cabelos, na manutenção da pele e ainda, pela construção de músculos, podendo ser fabricado pelo organismo, ou, ser obtida através da alimentação.

A proteína pode ser encontrada sob a forma de alimentos de origem animal como carnes, peixes, ovos, leite, queijos e iogurtes, e também pode ser de origem vegetal como encontrada nas ervilhas, na soja, entre outras.

As proteínas dos vegetais podem ser encontradas no feijão, nos grãos, nas lentilhas e no arroz, mas, para serem transformados em proteínas de boa qualidade precisam fazer as corretas parcerias, como os exemplos abaixo:

O prato preferido dos brasileiros é o 1º da lista, o arroz e o feijão, seguido de outros menos conhecidos como ervilhas e milhete; lentilhas e trigo sarraceno; quinoa e milho e arroz integral e ervilhas vermelhas.

Proteínas

As Proteínas x Atletas

Para os novos atletas que pretendem adquirir massa muscular em pouco tempo, uma dica, é necessário ingerir proteínas após o treino, esse é um meio de evitar lesões, além de auxiliar na recuperação dos músculos.

Qual a quantidade de proteínas diária para ganhar massa muscular

Para o atleta que segue uma dieta o ideal é ingerir 1,5 gramas de proteína por cada quilo de seu corpo por dia, dessa maneira fica mais fácil aumentar a massa muscular e definir o corpo, principalmente quando são feitos os exercícios para hipertrofia muscular.

O que são alimentos ricos em proteína magra

São os alimentos que apresentam uma quantidade de gordura muito mais baixa se comparado a outros, como por exemplo os alimentos vegetais em geral, e também podem ser de origem animal como frango sem a pele, somente a clara de ovo sem a gema, e peixes magros como a pescada, já que cada grama de proteína tem apenas 4 calorias, por isso, é importante conhecer o valor de cada alimento.

O consumo da proteína proporciona uma saciedade mais prolongada, e o ideal é combinar porções de proteínas magras como arroz, pães e massas integrais, essa é a melhor forma de reduzir a ingestão de carboidratos, responsáveis pelos depósitos de gordura que se formam ao redor da cintura, conhecido como gorduras localizadas.

Para as pessoas que estão querendo eliminar alguns quilos e ainda ficar com a barriga zerada, a dica é monte seu cardápio com proteínas magras, como peixes, aves, queijos brancos, ovos, e vegetais, e inclua junto arroz, massas, e pães integrais.

E se conseguir consumir alguma proteína logo no café da manhã, dificilmente sentirá fome no decorrer do dia. Experimente!

Vitamina C

Vitamina C

A vitamina C, é outro nutriente que está entre os mais importantes para o organismo, conhecido também como ácido ascórbico é uma vitamina que pode ser dissolvida em água facilitando a ingestão e pode ser encontrada em forma de sucos líquidos, em pó e até como tabletes efervescentes.

As propriedades benéficas existentes na Vitamina C, podem ser fornecidas ao organismo através de alimentos ricos com este poderoso nutriente encontrado somente em frutas e nas verduras, como na laranja, no goji berry, na acerola, no kiwi, na goiaba, no couve manteiga e no brócolis.

Saiba quais são os benefícios em incluir a Vitamina C no cardápio diário

Vitamina C 

Afasta risco de doenças

Fortalece o sistema imunológico, atuando para o aumento das células responsáveis no combate a micro-organismo, aumentando ainda, os níveis de anticorpos, dessa maneira o corpo fica prevenido contra vários tipos de doenças.

Previne envelhecimento precoce

Uma das melhores maneiras de evitar o envelhecimento da pele é a Vitamina C, pois, auxilia na produção natural de colágeno, proteína responsável em dar sustentação e evitar a flacidez, além de ser antioxidante ideal no combate aos radicais livres deixando a pele mais suave e com aparência mais jovem.

Fortalece os ossos

Como o colágeno é estimulado pela Vitamina C, também beneficia o organismo com o fortalecimento dos ossos, dentes, tendões e vasos sanguíneos.

Vitamina C + Ferro

A Vitamina C é importante inclusive para auxiliar o organismo no combate a anemia que tem sintomas como desânimo, raciocínio lento, e até excesso de sono, pois, interage com o corpo para absorver melhor o ferro recebido através de alimentos, ou, de medicações.

Previne doenças oculares

Doenças provenientes de idade avançada podem ser evitadas com a inclusão da Vitamina C no cardápio diário, como a degeneração da mácula, a qual pode afetar a retina e consequentemente pode levar até a cegueira.

Prevenção de AVC

Como o nutriente tem altas concentrações de colágeno e elastina, juntas podem evitar a ruptura de coágulos e ainda, pode prevenir a formação de novas placas nas artérias no cérebro.

Melhora estados gripais

O uso de Vitamina C ou do ácido ascórbico através de comprimidos efervescentes podem ajudar a minimizar os sintomas de gripes e resfriados. E para reforçar o organismo tome por mais alguns dias mesmo depois da melhora, pois, com certeza o corpo está com a Vitamina C em baixa.

Proporciona bem-estar

Tomar Vitamina C regularmente pode significar melhorar o humor, pois, é um nutriente essencial na produção de neurotransmissores como a serotonina, adrenalina, noradrenalina e dopamina, responsáveis pelo bom humor.

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Vitamina A

Vitamina A é um dos nutrientes mais importantes para o organismo, responsável em tornar a pele macia devido agir diretamente no epitélio, e também pelo crescimento e fortalecimento das unhas e cabelos, além de ser essencial para a saúde já que é capaz de prevenir vários tipos de doenças.

Esta vitamina é encontrada em duas maneiras diferentes, pode ser através da ingestão de carnes, ou, ainda, pela ingestão de vegetais conhecidos como carotenoides, assim, como o betacaroteno.

Quais são os benefícios que contém na Vitamina A

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Contribui para uma visão melhor

A boa visão depende de uma córnea saudável, pois é a parte do olho que controla a entrada da luz para dentro dos olhos.

Algumas pessoas reclamam que sentem dificuldades para enxergar em locais mais escuros, isso pode significar que o corpo está com falta de Vitamina A, e caso não seja reposta no organismo, pode agravar o problema levando a consequências graves.

Essencial para o GH (hormônio do crescimento)

O crescimento principalmente em crianças é beneficiado com inclusão da Vitamina A sob a forma de alimentos, principalmente na fase de desenvolvimento, pois, é necessária tanto para a proliferação e divisão da célula como também para normalizar a expressão do gene.

Antibiótico natural

A Vitamina A previne infecções que atacam as células da pele e principalmente nas mucosas que revestem o aparelho digestivo, e também do trato urinário. O consumo diário da Vitamina A, pode evitar alastramento de infecções nesses locais, caso venham a se manifestar.

Auxilia o sistema imunológico

Este importante nutriente age sobre as células brancas no sangue como os linfócitos, protegendo o sistema imunológico graças a ação antioxidante que possui.

Importância de laticínios e ovos

As crianças podem ter a saúde beneficiada quando houver a ingestão diária de alimentos ricos em Vitamina A, encontrada em ovos, no leite e derivados, pois, são ricos em vitamina A, essa é uma maneira simples de evitar doenças como diarreia, malária, inclusive HIV.

Previne ação dos radicais livres

A ação antioxidante encontrada na Vitamina A pode auxiliar as células na prevenção contra vários tipos de doenças, entre os quais a arteriosclerose, a catarata, evita ainda, o aparecimento de tumores, entre outras.

As carnes, leite e ovos, são ricos em Vitamina A. Conheça agora quais são as frutas e os vegetais também:

  • manga
  • mamão
  • caju
  • goiaba vermelha
  • cenoura
  • milho (amarelo)
  • batata-doce (amarela)
  • abóbora (madura)
  • moranga
  • couve
  • mostarda
  • espinafre
  • brócolis
  • chicória
  • alface
  • agrião

Curiosamente, existem 2 tipos de óleos que merecem destaques nesta lista, já que também são ricos em Vitamina A, é o óleo de dendê e o buriti, mesmo assim, precisam ser consumidos com moderação.

Carboidratos

Carboidratos também conhecidos como glicídios ou açúcares, são as principais fontes de energia para as pessoas e estão divididos em vários grupos de alimentos como segue abaixo:

  • Cereais como arroz, trigo, aveia, entre outros;
  • Raízes e tubérculos como batata, mandioca, cenoura, beterraba, entre outros;
  • Leguminosas como feijão, ervilha, soja, entre outras;
  • Frutas como banana, manga, maçã, entre outras;

Carboidratos

Essas fontes de energia que são fornecidas ao organismo, permanecem estocadas para que haja energia de reserva para os momentos em que o corpo não está se alimentando, como por exemplo, a noite durante o sono, o único problema é quando o organismo armazena mais energia do que gasta.

Os maiores vilões quando se fala em carboidratos, sem dúvida são os pães, bolos, biscoitos e massas, que são os carboidratos brancos, os quais após serem consumidos principalmente quando em excesso, transformam a energia em gordura a qual vai sendo acumulada ao redor da cintura.

Acontece que o organismo ao consumir o carboidrato branco, ou seja, alimentos feitos com farinha branca, se transformam em glicose e vão direto para o sangue, é quando a insulina entra em ação tentando transformar essa glicose em energia.

Caso não consiga transformar os carboidratos em energia devido ao excesso, e se não for gasta através de exercícios físicos, começa a ficar depositada num dos piores lugares do corpo, na barriga e na cintura.

É por estas razões que é recomendado pelos nutricionistas que sejam ingeridos somente carboidratos integrais já que tem índice glicêmico baixo, além de serem fontes de alto teor de fibras indicadas para reduzir a quantidade de carboidratos absorvidos, e ainda, deixar a absorção mais lenta.

Essas fibras contidas nos carboidratos integrais não são digeridas nem absorvidas pelo organismo, por isso mesmo é que promovem a limpeza nos intestinos, retirando todas as impurezas e as toxinas que estavam acumuladas, até mesmo há muito tempo.

A outra vantagem em incluir no cardápio somente carboidratos integrais, é que devido ter a digestão mais lenta mesmo que tenha comido em excesso, haverá tempo suficiente para queimar as calorias através de exercícios ou caminhadas antes que sejam armazenadas, senão, daria origem a gordura localizada considerada a mais difícil de eliminar.

Estas são as principais razões que não se deve retirar do cardápio os carboidratos, mesmo em dietas restritivas, pois se o corpo deixar de receber a energia fornecida pelos carboidratos, os músculos começam a desaparecer, mesmo assim, não significa que a gordura está sendo queimada, pelo contrário permanecerá inalterada.